1: みんなの声 2017/07/13(木) 18:32:31.41 ID:IGDeVW4t0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
一番栄養がない野菜でギネスブックに認定されているみたいです

ビタミンCを破壊するって本当!?

きゅうりに含まれている酵素「アスコルビン酸酸化酵素(アスコルビナーゼ)」は、一部のビタミンCを酸化させてしまう性質があると言われていました。
しかし、最近では、ビタミンCを破壊するのではなく、還元型のビタミンCから酸化型のビタミンCに変化させるだけで、ビタミンCの摂取量が減るわけではない事が証明されたそうです。

ってことで、きゅうりとビタミンCを含む食品を一緒に食べても問題ないということです。

全文はソース元にて
ギネス!?きゅうりって知ってる!?

スポンサーリンク

266: みんなの声 2017/07/13(木) 21:58:54.39 ID:+ytAxFzP0
>>1
カリウム豊富だから、摂りすぎた塩分を排出してくれたり
身体のむくみを取ってくれるおまいらに必須の食べ物なんやで

高血圧やその他生活習慣病のおまいらは食べなさい

300: みんなの声 2017/07/14(金) 00:22:57.47 ID:tA8w5vMB0
>>1
夏は瓜系に塩かけて食べると
熱中症の予防になる
水分が含まれた固形物だから
お腹の中で水分を貯めておける
それに瓜系は血管を広げる作用が有る

俺らが子供の頃は熱中症なんて
殆ど居なかったよ
昼は西瓜を食べて
夜は胡瓜を食べましょう

2: みんなの声 2017/07/13(木) 18:32:55.89 ID:s03Wndxt0
でも美味いよなあ

3: みんなの声 2017/07/13(木) 18:33:00.93 ID:37xN49cw0
となりのトトロに出てくるあの
きゅうりは美味しそう

4: みんなの声 2017/07/13(木) 18:33:09.77 ID:/6AZpNUF0
でも美味しいから

6: みんなの声 2017/07/13(木) 18:33:45.96 ID:YJUxdlXU0
味噌つけるだけで夏はまじうめぇよな

7: みんなの声 2017/07/13(木) 18:34:05.31 ID:OOVnuvcY0
昔からじゃなかったか

10: みんなの声 2017/07/13(木) 18:34:46.51 ID:yehGRyXc0
冷やしてマヨネーズで食べるのが好きだ

13: みんなの声 2017/07/13(木) 18:35:09.40 ID:wFoMtmM90
きゅうりのキューちゃん

14: みんなの声 2017/07/13(木) 18:35:12.41 ID:K9jc+zQY0
Qちゃんだけは認めてやる

15: みんなの声 2017/07/13(木) 18:35:29.49 ID:dx3ZuQ4u0
キュウリをビタミンC漬けにして調理すりゃいい

16: みんなの声 2017/07/13(木) 18:35:32.39 ID:Zl2QRzPb0
おまえら河童みたいな頭してるもんな

156: みんなの声 2017/07/13(木) 19:43:41.67 ID:rKL9hw6e0
>>16
怒るぞ

297: みんなの声 2017/07/14(金) 00:02:28.39 ID:ndIMcN3k0
>>16
くそわろた

17: みんなの声 2017/07/13(木) 18:35:50.59 ID:nIQ7Z1LN0
大根はお前らが食ってる根っこよりも、捨てられてる葉の方が栄養豊富である
これ豆知識な

60: みんなの声 2017/07/13(木) 18:45:45.72 ID:nXqfzKbK0
>>17
葉っぱ好きよ。
けっこう使い道あるし、味もいい

233: みんなの声 2017/07/13(木) 20:43:21.07 ID:KV0Rgi650
>>60
餃子の餡に混ぜると美味しい

19: みんなの声 2017/07/13(木) 18:36:11.74 ID:RkoyKZXT0
焼酎に入れたらメロン味になって美味しい。

20: みんなの声 2017/07/13(木) 18:36:27.67 ID:4d9qxv8c0
仮にビタミン摂取が阻害されようが、栄養がなかろうがうまいから別にいい
体がキュウリを求めてる

21: みんなの声 2017/07/13(木) 18:36:55.76 ID:su2QSS7p0
今日だけで味噌つけて4本食ってる
塩トマトと並んで熱中症対策には欠かせない存在

22: みんなの声 2017/07/13(木) 18:37:00.60 ID:PPL78Ncw0
実は栄養ありました
ってオチだろ。
あてにならん。

25: みんなの声 2017/07/13(木) 18:38:05.96 ID:3cj7G2re0
糠漬け一択

26: みんなの声 2017/07/13(木) 18:38:06.89 ID:Lb0D6JUA0
体を冷やす

29: みんなの声 2017/07/13(木) 18:38:24.93 ID:fAJnOXDX0
水分補給を兼ねて
歯ごたえと青臭さを楽しむもの

33: みんなの声 2017/07/13(木) 18:39:21.19 ID:IRoiQdRQ0
きゅうりパックとはなんだったのか

35: みんなの声 2017/07/13(木) 18:40:00.46 ID:H+vgIW+JO
胡瓜のQちゃんがある時のご飯の進み具合は異常!

47: みんなの声 2017/07/13(木) 18:42:51.28 ID:YeviqRkZ0
関東では本当に祭りで冷しキュウリ売ってるの?俺なら絶対拒否するわ

54: みんなの声 2017/07/13(木) 18:44:35.86 ID:tciLdZF70
>>47
ああいうのは売れるならなんでも売るだろ
関東以外でも見たことあるし

51: みんなの声 2017/07/13(木) 18:43:50.98 ID:weOg2Xdx0
きゅうりが栄養ないとは言われても、
タンパク質や灰分、ビタミンなどの指定栄養素が少ないという話しであって、

ポリフェノールやファイトケミカル、葉緑素など
抗酸化物質は沢山含んでいるぞ。

きゅうり食うと体調良くなるだろ?
そいうこと。

62: みんなの声 2017/07/13(木) 18:46:33.34 ID:7o65KbY90
きゅうりにしかない栄養素を人類が発見できないだけ。。。
おれは きゅうりに可能性を感じるぞ


引用元: http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1499938351/

スポンサーリンク



当サイト新着記事


他サイト人気記事


他サイト新着記事

コメント一覧

  • コメントがありません
コメントする
名前
コメント

カテゴリ

人気記事

アクセスランキング

にほんブログ村 2ちゃんねるブログへ アクセスランキング ブログパーツ

PAGE TOP